广西家柳食品科技有限公司位于柳州市柳江县**工业开发区光辉路18号，公司注册资金1000万元，员工100多人，本公司拥有20000平方米的生产车间及仓库，生产设备先进，具备米粉生产、酱料生产、自动灭菌、自动包装等功能车间，固定资产上千万元，年销售额达到5000多万元。公司内设有经理室，供销科、财务室、化验室、原材料仓、成品仓，日产预包装螺蛳粉数万包的生产规模。
1992年，本着让“游子吃上家乡味道”的初衷，柳州市谢氏螺蛳粉厂成立，生产出全国**袋预包装螺蛳粉。而后改名为广西家柳食品科技有限公司，并注册“家柳”商标，寓意“家乡柳州”。公司秉着开拓创新的理念，产品种类由以前的单一产品，发展至现在的8大系列，覆盖高中低三个市场。员工人数也由当年的不到20人发展到今天的数百人。公司注重人才培养，实施“人才引进计划”，努力提高员工中本科、硕士比例，不断完善企业的管理，强化团队的建设。公司发展的同时，更加注重食品的安全管理，为保证正宗传统螺蛳粉的味道，在选料，生产方面始终把产品质量放在**位，通过严格的卫生质量管理体系，向消费者提供色.香.味俱全的安全美食。现在，公司下设财务、研发、生产、质检、销售、物流等多个部门，主营业务为预包装螺蛳粉、米粉生产，螺蛳粉调味料生产经营等。
二 公司经营情况及发展规划
公司一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的产品，持续引进先进的设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求。“家柳”牌螺蛳粉历经二十五年的不断研发和拓展，口味不断改良提升，目前已有多款具有地方特色的名优产品。为保证产品质量，公司与四川农业大学农产品加工研究院建立了产学研究合作平台，由卢晓黎教授亲自对公司产品和生产技术进行升级指导，定时送检，保证产品质量，并采用微生物水分子控制技术，杜绝所有生产问题。凭借多年研发，家柳已具备覆盖高、中、低三个市场的八大产品系列，包含碗装、袋装、水煮型、冲泡型等。
公司积极开拓线下销售渠道， 2007年，家柳是**家预包装螺蛳粉入住百联集团旗下联华超市品牌，随后入驻步步高、大润发等大型连锁超市，借助多个成熟平台，奠定袋装螺蛳粉终端渠道**品牌。已经在线下将产品销售至除广西外的北京、上海、广东、四川、湖南、湖北等多个直辖市及行政省。在互联网经济高速发展的今天，公司除了原有线下销售渠道外，还积极进军线上市场。目前，公司在线上除了自有天猫旗舰店，京东自营店外，还拥有上个百经销商，线上销售网络已经覆盖全国。2015年，依靠线上线下销售渠道，公司营业额已经突破五千万元。目前公司以具备出口资质，并着手构建海外销售团队，除原有美国，加拿大等出口渠道将进一步拓宽国际市场，为本地螺蛳粉文化走上国际市场贡献自己的力量。
为限度的呈现螺蛳粉“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点，“家柳”螺蛳粉秉承“食材至上”的原则，从农户手上采购*新鲜、质量*为上乘的食材。家柳汤底采用24味天然食材慢火熬制18小时，萃取纯正原汁原味螺蛳汤，真正鲜香可口营养老汤。而家柳主食材米粉，则是采用绿色有机大米，使用传统古法制作，严格按照米粉淀粉配方比例，以保证米粉更为Q弹有韧劲，营养爽滑。目前，家柳米粉也有独立包装，并直铺全国市场。
未来五年，公司将在提高产能，增加销售业绩的基础上，助力“**扶贫”与“农民年人均纯收入倍增计划”，努力打造企业“四个一工程”。即“培育一个大米原材料供应基地、与一百家供应商企业签订合作协议、与一千家农户签订原料认购协议、农户年人均纯收入翻一番”。 未来家柳将打造生产链，从建设原材料种植基地，到生产到成品，一条龙管控，保质保量。
在生产带动之外，企业肩负着一定的社会责任。2016年，在揭东锡扬镇公司捐款20万元，修建利民水利工程，8月，公司组织慰问高温下的交警与**，捐赠物资2.3万元。目前公司筹备设立“家柳”创业基金，致力帮助青年人创新创业。还将在未来五年实施企业“双百工程”，即“拿出一百万元，资助一百名贫困学子”。
家柳是广西三大米粉专业生产厂家之一，也是成为柳州市*早获得食品生产许可的螺蛳粉企业；作为预包装螺蛳粉的开创者，二十多年来，“家柳”以宣传柳州，打造“壮乡伴手礼”作为企业至高追求。凭借良好的信誉和口碑，坚持产品即人品的生产理念，深受广大消费者和合作伙伴的喜爱与认可。先后获得中国十大影响力民族品牌、央视网商城优选品牌、2016年又荣获柳州市农业产业化重点龙头企业，也是柳州螺蛳粉行业的一家；在2017年柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比中，“家柳”荣获二等奖；2017年9月，公司又获得第十五届中国国际农产品交易会参展农产品“金奖”，也是柳州家获得该殊荣的螺蛳粉企业。
来家柳将秉承“工匠精神”，将传统螺蛳粉文化与现代化生产完美结合，让广大消费者在世界任何角落都能吃到家的味道。“家柳”人也将不遗余力的走在螺蛳粉文化推广，带动致富的路上。
